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韭菜鸡蛋饺子怎么做 韭菜鸡蛋饺子的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

韭菜鸡蛋饺子怎么做 韭菜鸡蛋饺子的做法

因为季节原因很久没吃韭菜了。今天在中国超市终于买到了韭菜,迫不及待的包了最简单快手的韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋饺子食材介绍

韭菜一把,鸡蛋2个,盐适量,鸡粉适量,油适量,胡椒粉少许,

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

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1、韭菜摘洗干净控干水分

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2、鸡蛋打散,锅烧热入油烧热下入鸡蛋搅碎至熟 盛出晾凉备用

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3、韭菜切末入容器中加入鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,油拌匀

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4、拌好的馅要马上包以免出水

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5、提前加少许盐和好的面团,醒制2个小时左右柔光揉匀。面的和法可参照我的其它饺子伟德娱乐城

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6、揉搓成条

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7、揪成剂子

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8、擀成皮,饺子包法可参照我的其它菜谱

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9、包成饺子,锅做水烧开下入饺子再次烧开浮起即可捞出

小窍门

韭菜馅不要煮制时间过长??笾疗鸺纯?

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冬至家常菜年夜饭春节面食韭菜韭菜鸡蛋饺子饺子
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