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怎么做古早味蛋糕最好吃 古早味蛋糕怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做古早味蛋糕最好吃 古早味蛋糕怎么做好吃

这古早味蛋糕也叫烫面戚风蛋糕,非常细腻柔软湿润,我一连做了好几个。

古早味蛋糕食材介绍

蛋白6个,白糖73g,蛋黄6个,玉米油75g,牛奶60g,普通面粉90g(中筋面粉),盐1g(加在蛋黄糊里,我没加),

古早味蛋糕的做法步骤

1、玉米油小火加热40秒至底部微微出现纹路,或放微波炉高火50秒。

2、倒入面粉,拌至无颗粒。

3、倒入牛奶拌匀。这时候不要怀疑人生,是这状态的。

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早餐烘焙蛋白蛋糕
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