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豆渣葡萄干馒头怎么做好吃 豆渣葡萄干馒头最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

豆渣葡萄干馒头怎么做好吃 豆渣葡萄干馒头最正宗的做法

家里的面粉长虫子了,赶紧消耗,图省事,撒点葡萄干,卷吧卷吧一切一,味道还不错。面粉中还加入了打豆浆剩的豆渣,更加有营养了呢。

豆渣葡萄干馒头食材介绍

面粉500g,清水适量,葡萄干一把,酵母粉5g,

豆渣葡萄干馒头的做法步骤

1、准备好主要食材:面粉,豆渣和酵母粉。

2、在豆渣中加适量的温水,再加入酵母粉,搅拌均匀。

3、将上一步得到的混合液体倒入面粉中,用筷子轻轻搅拌。

4、搅拌成絮状。

5、用手揉成一个三光面团。

6、盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。

7、取出面团反复揉匀。

8、将面团擀成薄厚均匀的片状。

9、在上面撒一层葡萄干。

10、从一端卷起来。

11、切成小段。

12、放入蒸锅,盖上盖子静置15分钟。

13、大火蒸25分钟,再虚三分钟掀开锅盖。

14、装盘就可以吃了。

小窍门

无。

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