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桂圆刀切馒头怎么做好吃 桂圆刀切馒头最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

桂圆刀切馒头怎么做好吃 桂圆刀切馒头最正宗的做法

桂圆刀切馒头食材介绍

面粉400克,桂圆肉50克,酵母6克,泡打粉2克,水适量,

桂圆刀切馒头的做法步骤

1、所有食材。

2、酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。

3、揉成光滑的面团发酵。

4、发酵至2倍。

5、将面团排空气,擀成长方形,放上桂圆粒。

6、然后卷起切小断。

7、切好小断醒15分钟。

8、锅中放水煮开,放入锅蒸15分钟。

9、15分钟关火再焖5分钟即可。

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