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玉米面馒头怎么做 玉米面馒头的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

玉米面馒头怎么做 玉米面馒头的做法

玉米馒头具有降压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜和延缓衰老等多种功效。

玉米面馒头食材介绍

玉米面200克,白面300克,酵母粉10克,温水适量,糖少许,

玉米面馒头的做法步骤

1、将玉米面和面粉放入盆中。

2、加酵母、糖、用温水拌匀,夏季面稍偏硬一点,冬季面稍微软一点。

3、揉至表面光滑,醒发二个小时。

4、单个揉成馒头状,上锅再醒发20分钟后,开火30分钟。

5、掀开盖子蒸2分钟,取出馒头不沾。

6、出锅装盘,余下放凉可以冷冻起来,再吃回锅蒸出来像刚刚蒸的一样好吃,微波炉、烤箱都可以加热。

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