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怎么做创意馒头最好吃 创意馒头怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做创意馒头最好吃 创意馒头怎么做好吃

面食馒头作为人们流传已久的主食做法数不胜数,这款创意馒头是用两种颜色面搭配(粉色与白色)叠加卷制而成,并添加了漂亮的粉色梅花点缀,造型可爱、细腻暄软、老少皆宜、儿童的最爱。

创意馒头食材介绍

面粉适量,水适量,酵母适量,白糖适量,红曲粉适量,

创意馒头的做法步骤

1、将面粉分成两份,加入适量的酵母、白糖,其中一份放适量红曲粉(先与面混合均匀。)

2、用适量温水分明揉成两种面团(反复揉搓至细腻光滑)。

3、覆盖薄膜饧发。

4、饧发好的面放入面板上取出。

5、将饧发好的面团分别揉匀。

6、将两种面团分别擀制成均匀的片状。

7、将两种颜色的面片重叠在一起。

8、先将一侧的面头切齐再卷起。

9、将用粉色面扣出的梅花沾少许水粘贴在馒头上,并切去馒头两侧不齐之处,然后饧面团。

10、馒头饧发中,梅花还具有立体感。

11、饧发的馒头也很漂亮,它的侧面粉与白尽次分明。

12、馒头饧发的不错,白白胖胖很可爱。

13、饧发好的馒头入锅制(我惯于冷水蒸)15分钟。

14、蒸好?;?至5分钟再开锅取出,漂亮可爱的创意馒头洁白暄软。

15、将其切开,粉色梅花馒头定会增加你的食欲品尝一下吧。

16、切开的馒头两侧云卷层次清晰可见。

17、切段的创意馒头好吃又可爱。

标签:
主食创意菜家常菜面粉馒头馒头花卷
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