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麻薯红豆软欧包怎么做 麻薯红豆软欧包的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

麻薯红豆软欧包怎么做 麻薯红豆软欧包的做法

麻薯红豆欧包食材介绍

高筋面粉250g,麻薯适量,蜜红豆适量,白糖30g,牛奶160g,盐2g,酵母3g,黄油15g,

麻薯红豆软欧包的做法步骤

1、面包桶里先放牛奶,白糖,盐,高筋面粉,放酵母,启动和面程序,和成面团加入黄油,在启动一个和面程序20分钟即可。

2、和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。

3、醒发好的面团。

4、把面团排气后分成4等份醒十分钟。

5、取其中一个面团擀成长一点的椭圆形。

6、麻薯擀成长一点的椭圆形铺在上面。

7、铺上一层蜜红豆。

8、如图从一头卷起来。

9、做成如图形状。

10、全部做好放在烤盘里,划上几刀,划成自己喜欢的形状。

11、筛上面粉。

12、二次醒发好如图。

13、烤箱提前预热五分钟上下火180°烤20分钟。

14、成品图。

15、成品图。

标签:
下午茶早餐欧包烘焙高筋面粉
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