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趣多多饼干怎么做 趣多多饼干的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

趣多多饼干怎么做 趣多多饼干的做法

12块。

趣多多食材介绍

无盐黄油30g,红糖25g,细砂糖20g,鸡蛋1个,香草精2.5ml,低筋面粉150g,泡打粉1/2茶匙,盐1小撮,巧克力20g,

趣多多饼干的做法步骤

1、准备食材。

2、红糖、细砂糖混合倒进碗里。

3、将黄油融化成液态,倒入红糖、细砂糖,充分搅拌均匀。

4、加入鸡蛋、蛋黄、香草精、盐,用打蛋器打至混合物呈现出均匀细腻的状态。

5、倒入低筋面粉、泡打粉。

6、用刮刀翻拌至完全混合,加入盘吉米道燕麦片拌匀。

7、加入耐高温牛奶巧克力片,切拌均匀。

8、用15ml的汤勺将巧克力饼干糊舀一勺放在铺了油纸的烤盘上,用手将其轻轻整理压平,每个饼干之间要留有至少3~4cm的距离,防止饼干在烘焙过程中黏在一起。

9、将烤盘放入上下火170℃预热好的烤箱,中层烤制13~16分钟,至曲奇并呈现金黄色即可。

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