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怎么做花生抹茶饼干最好吃 花生抹茶饼干怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做花生抹茶饼干最好吃 花生抹茶饼干怎么做好吃

花生抹茶食材介绍

黄油60g,细砂糖40g,低筋粉110g,泡打粉1g,盐0.5g,鸡蛋液25g,抹茶粉4g,花生25g,

花生抹茶饼干的做法步骤

1、黄油60克。

2、加入细砂糖,盐和泡打粉。

3、黄油和糖搅拌均匀后,把蛋液分两次加入,再次搅拌均匀。

4、搅至颜色发白。

5、花生25克即可,我这里有点多了。

6、把花生加入到黄油中。

7、搅拌均匀。

8、把低筋粉和抹茶粉搅拌均匀。

9、把低粉加入到黄油糊中。

10、把所有材料揉成面团。

11、放入模具整形好,用油纸包好放入冰箱冷冻半个小时左右。

12、冷冻好的面团。

13、面团切成约四毫米的薄片,把切好的饼干坯放入铺好油纸的烤盘,我切的有点厚,烤箱160度烘烤20分钟。

14、成品。

15、成品。

小窍门

各家烤箱都有温差,我这里的温度和时间只做参考。

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