欢迎来到做菜网!

家常仿真香菇小馒头的做法 仿真香菇小馒头怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常仿真香菇小馒头的做法 仿真香菇小馒头怎么做好吃

仿真香菇小馒头食材介绍

面粉300g,白糖28g,酵母粉2g,可可粉10g,食用油5g,

仿真香菇小馒头的做法步骤

1、食材备好。

2、普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀(白糖促进发酵,也能给面粉增加甜度)。

3、搅拌成面絮状。

4、最后加入少许油揉成面团(加油可以使蒸出的馒头更加松软)。

5、揉成光滑的面团饧发1小时,发酵时间根据室温决定。

6、发好的面团排气揉光。

7、揉光后切割成小笼包大小一致的小面剂,(太大的面团做出的香菇会很难看的)。

8、一个面剂再分成一大一小两份,大的面团揉圆作为香菇头,小面团搓成一头大一头尖做成香菇蒂。

9、圆面团蘸上可可粉,照次完所有的面剂。

10、做好的摆在笼屉里直接冷水上锅开锅后大约蒸15分中。

11、蒸熟后香菇头,和香菇蒂结合。

12、再用剪刀煎出花纹 看着就更香香菇了。

13、蘑菇丰收了。

标签:
主食午餐家常菜晚餐面粉面食馒头
减肥食谱四川家常菜做法大全夏季菜谱家常菜做法10道简单好吃的家常菜儿童食谱家常菜做法孕妇食谱家常菜二十道简单易做家常菜营养家常菜1288例家常菜8000例家庭一周菜谱大全30种最常吃的家常菜简单易做的50道家常菜美味家常菜320例简单易做家常菜2888例快手菜100道46种家??焓植?/a>百吃不厌的经典家常菜孕妇菜谱家常菜做法大全