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怎么做红糖馒头最好吃 红糖馒头怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做红糖馒头最好吃 红糖馒头怎么做好吃

红糖馒头食材介绍

面粉250g,红糖60g,清水135g,酵母3g,

红糖馒头的做法步骤

1、酵母、红糖放入容器中,加入清水静置5分钟。

2、将红糖酵母水倒入面粉中。

3、揉成光滑的面团,醒发1小时左右。

4、将面团发酵至原来的两倍大。

5、取出排气,平均分成9份。

6、揉成馒头。

7、用刀在馒头上划上较深的十字花刀,醒20分钟。

8、醒好后上锅大火15分钟即可。

9、甜甜的,好吃

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