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蜂蜜燕麦饼干怎么做 蜂蜜燕麦饼干的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

蜂蜜燕麦饼干怎么做 蜂蜜燕麦饼干的做法

家里屯了很多即食燕麦蜂蜜。大胆尝试了一番,效果还不错。吃起来很酥脆,而且有燕麦香,大赞,而且做法超级简单,食材也是家中常备!

蜂蜜燕麦干食材介绍

燕麦100克,低粉40克,玉米油40克,红糖30克,蜂蜜20克,黑芝麻适量,水40克,盐2克,

蜂蜜燕麦饼干的做法步骤

1、准备好食材:即食燕麦,低粉,玉米油,红糖,蜂蜜,黑芝麻,食用盐;燕麦片要即食型的,最好是质地偏软一点的,有的很硬,烤出来口感不好。

2、将除了蜂蜜,玉米油和水的其他食材倒入料理碗内。

3、搅拌均匀。

4、倒入玉米油和水,搅拌均匀,让燕麦均匀湿润;(因麦片的吸水程度不同而适量的加减水和油的量)。

5、搅拌好的样子,此时的状态是有点抱团,有点黏,但不湿,这样就可以了。

6、烤盘准备好,抓30克左右揉成团,再放烤盘上压扁,压得越薄,饼干越酥脆;烤箱调到170度,预热5分钟,将做好的燕麦饼放入烤箱,大概8分钟的左右的时候,将烤盘取出,在饼上刷一层蜂蜜,再送入烤箱继续烘烤???5-20分钟左右,就可以了,具体时间视饼干的厚薄和各家的烤箱温度而定哦!

7、烤好的燕麦饼特别酥脆。

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烘焙燕麦零食饼干
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