欢迎来到做菜网!

玛格丽特饼干最正宗的做法 家常玛格丽特饼干的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

玛格丽特饼干最正宗的做法 家常玛格丽特饼干的做法

玛格丽特食材介绍

玉米淀粉100g,盐1g,黄油90g,低筋面粉100g,糖60g,熟蛋黄2个,

玛格丽特饼干的做法步骤

1、黄油软化后和糖盐一起放入盆内用打蛋器打发至蓬松发白的状态。

2、熟蛋黄压碎过筛,放入盆内用刮刀拌匀。

3、加入面粉慢慢压成一个面团,刚开始会有点不易成形,揉一会儿吸收就好了。

4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时。

5、取出分成等量大小搓圆。

6、放入学厨牛轧糖烤盘上。

7、用大拇指轻轻从中间按压下去。

8、直到边缘有裂纹即可停止。

9、放入烤箱中,上170度,下160度,烤10分钟左右即可。

10、晾凉后装入密封袋,也可以根据自己的喜好装饰巧克力。

标签:
玉米淀粉玛格丽特饼干甜品零食饼干高颜值
甜品的100种做法美食天下蔓越莓饼干曲奇饼干的做法大全饼干的做法大全苏打饼干的做法大全巧克力饼干的做法