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蓝莓餐包怎么做好吃 蓝莓餐包最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

蓝莓餐包怎么做好吃 蓝莓餐包最正宗的做法

蓝莓餐包食材介绍

面包粉300克,酵母4克,盐5克,细砂糖25克,牛奶192克,黄油25克,蓝莓干100克,

蓝莓餐包的做法步骤

1、除黄油、蓝莓干以外的食材放入面包桶。

2、面包机揉面,一个程序结束后检视面团,已具备一定的延展性。

3、加入软化的黄油,继续一个揉面程序。

4、揉面结束后检视面团,可以拉出薄膜。

5、除黄油、蓝莓干以外的食材放入面包桶。

6、加入蓝莓干。

7、揉均匀即可。

8、面团整理好,放温暖处发酵。

9、发酵好的面团。

10、排气后均分为8份。

11、一一揉圆,对称放入8寸烟囱模具。

12、放温暖湿润处进行最后发酵,这是发好的面团。

13、刷蛋液。

14、置预热好的180度烤箱中层,上下火,烤25分钟左右??竞煤蠹笆比〕隽懒?。

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