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家常玻璃心饼干的做法 玻璃心饼干怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常玻璃心饼干的做法 玻璃心饼干怎么做好吃

一款晶莹剔透的干与彩色硬糖的结合,甜度适中,造型惹人爱,一份童趣,喜欢甜味口味的人,做一道玻璃心饼干是一个不错的选择。

玻璃心饼干食材介绍

黄油63克,糖粉35克,鸡蛋30克,低筋面粉125克,水晶糖20克,

玻璃心饼干的做法步骤

1、软化好的黄油加入糖粉用电动打蛋器,打到蓬松,颜色发白变浅。

2、分次加入鸡蛋液充分搅拌均匀。

3、加入低筋面粉,用刮刀拌均匀成团。

4、盖上保鲜纸,用擀面仗擀成2cm厚的饼皮,(不用保鲜纸面团会粘的哦

5、用可爱的模具印出所爱的形状,再用裱花嘴把中间印出挖空,

6、饼干中央位置放上碎硬糖。

7、烤箱提前预热,上下火150,烘烤13分钟。放凉取出即可。

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烘焙饼干黄油
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