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牛肉南瓜包子怎么做 牛肉南瓜包子的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

牛肉南瓜包子怎么做 牛肉南瓜包子的做法

板栗南瓜干綿水分少口感好,牛肉和南瓜做馅无需放过多的调味品,包子口感清香,营养丰富。

牛肉南瓜包子食材介绍

牛肉适量,板栗南瓜1个,面粉适量,花椒粉适量,料酒2汤匙,李锦记味极鲜酱油2汤匙,盐适量,酵母粉4g,小葱3颗,适量,

牛肉南瓜包子的做法步骤

1、面粉内放酵母粉温水和面揉匀待发。

2、板栗南瓜,此南瓜干綿水分少口感好。

3、掏籽去皮。

4、绞肉,将葱姜和肉一起混合绞。

5、准备盆和擦子,粗细随自己选择。

6、入料酒 花椒粉酱油和盐拌匀即可。

7、将南瓜放入肉馅拌匀。

8、面发好。

9、揉成大小相同剂子擀皮。

10、放馅转圈捏褶收口。

11、小包子。

12、凉水上锅中火20分钟。

13、出锅。

14、金灿灿,松软很香。

标签:
主食包子家常菜牛肉
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