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怎么做蛋黄饼干最好吃 蛋黄饼干怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做蛋黄饼干最好吃 蛋黄饼干怎么做好吃

入口即化的蛋黄

蛋黄饼干食材介绍

鸡蛋黄口味,

蛋黄饼干的做法步骤

1、鸡蛋黄加砂糖打发。

2、打发至发白。

3、奶粉切拌均匀。

4、装入事先套在大杯口的裱花袋里。

5、挤入垫了油纸的模具。

6、放入90度预热的烤箱,60-70分钟,视个人烤箱而定。

7、脱模。模具太深,第一次没垫纸,费了九牛二虎之力撬出来,新模具伤痕累累。

8、松脆香,不是很甜,入口即化,没牙的宝宝,老人家都可以吃。

9、饼干不多,一抢而空。

10、做溶豆蛋黄剩下太多,这个可以试试。我不记得具体使用蛋黄的量了,根据我提供的比例,还是比较稳妥的。

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