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炝拌雪里红

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

用料
雪里红200克
洋葱半个
3瓣
花椒2勺
炝拌雪里红的做法步骤

   1.将咸度适中的雪里红切成断,洋葱切丝,蒜拍碎。

   2.加入鸡精,糖,,浇入热花椒油拌匀即可。做法简单,味道不简单喔。

小贴士

   猪肝营养:
1 猪肝中铁质丰富,是补食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫病人造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能?;ぱ劬?,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。

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