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香菜肉丝炒油皮怎么做 香菜肉丝炒油皮的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

香菜肉丝炒油皮怎么做 香菜肉丝炒油皮的做法

香菜肉丝炒油皮食材介绍

油皮适量,猪瘦肉适量,香菜适量,酱油适量,蚝油适量,鸡精适量,盐适量,

香菜肉丝炒油皮的做法步骤

1、油皮用冷水泡发,十分钟不到就泡好了。

2、泡好的油皮清洗一下沥干水。

3、猪瘦肉切丝。

4、肉丝放入碗中加一勺半味极鲜抓匀。

5、放入一勺食用油拌匀。

6、香菜洗净切段。

7、锅中放油烧热,放入肉丝炒散变白。

8、放入油皮翻炒一分钟。

9、放入酱油翻炒均匀。

10、放入蚝油翻炒均匀。

11、放入香菜段。

12、放盐调味。

13、放入鸡精翻炒均匀,关火。

14、成品。

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