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低脂蓝莓麦芬怎么做好吃 低脂蓝莓麦芬最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

低脂蓝莓麦芬怎么做好吃 低脂蓝莓麦芬最正宗的做法

最后一点蓝莓,用来做个麦芬。好些个麦芬油份都挺足,一下子看到个低脂版本,顿时眼前一亮。

再没有比麦芬更便捷快手的点心了。没有遵照原著,而是用了自己惯用的步骤。效果看起来也是很好。

不熟悉的烤箱正在一点点熟悉。用多几次,发现它并没有想象中那么不堪??湛静馕率北痪〉撵呶露?,在放入内容物之后再未重现。每次都与温度计同烤,虽与设定也有偏差,但也没有到让人震惊的地步?;凳娇鞠?,10来度的温差,好像也是可以理解和接受的??雌鹄粗盎拐媸强辞崴?。

起码,在这蓝莓麦芬上来看,这烤箱还算不错。成色比较均匀,起发也好,爆浆的蓝莓留下蓝色的岩浆印迹,很香。。。。

低脂蓝莓麦芬食材介绍

低筋粉120克,无铝泡打粉4克,白砂糖40克,肉桂粉少许,鸡蛋1个,玉米油30克,牛奶120毫升,蓝莓35克,盐0.5克,

低脂蓝莓麦芬的做法步骤

1、用料:低筋粉120克,无铝泡打粉4克,白砂糖40克,盐0.5克,肉桂粉少许,鸡蛋1个,蓝莓35克,玉米油30克,牛奶120毫升。

2、鸡蛋,糖,盐倒入碗中,搅拌均匀。

3、加入油和牛奶,搅拌均匀。

4、面粉和泡打粉,肉桂粉,混合,筛入蛋液中,拌匀。

5、加入蓝莓。

6、混合均匀。

7、装入衬有底托的纸杯中,七八分满。

8、放入烤箱,中层,上下火175度,烤约30分钟左右。

9、表面金黄,出炉。

10、立即从底托中取出,置晾架上晾凉。

小窍门

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。

肉桂粉可以不用。

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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低筋粉低脂蓝莓麦芬
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