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胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤最正宗的做法

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的作用,搭配排骨一起炖煮,味道清爽,汤鲜味美,尤其是丰富的钙质可以促进宝宝骨骼的生长。

小贴士:

宝宝的肠胃发育还不是很健全,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝,也可以在汤里加些蔬菜,使营养更均衡,口感更清爽,宝宝会更喜欢。

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萝卜山药排骨汤食材介绍

排骨两段,胡萝卜适量,山药适量,

胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

1、准备食材:排骨 两段、胡萝卜适量、山药适量。

2、胡萝卜去皮切块。

3、山药去皮切段山药去皮是需要注意方式方法的,不然山药粘液弄在手的皮肤上容易过敏,会使皮肤起小红疙瘩,奇痒很是难受。 戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮,同养的方法再换头削另一端皮。这样不让皮肤不直接接触皮肤,则不会过敏。

4、排骨冷水入锅,烧开。

5、烧开后中火煮2分钟,撇去浮沫。

6、把去掉浮沫的排骨捞出,和胡萝卜、山药一同放入宝宝炖盅里。

7、小火隔水炖煮2.5个小时,入锅没有隔水炖也可以用砂锅或者普通炖锅替代,只不过要小火慢炖,这样才能使排骨炖的软烂。

8、炖好的排骨,好香,加一点点的盐(小宝宝不要加盐)和天然的调味料牡蛎粉就可以出锅啦~

9、胡萝卜山药排骨汤 get?

10、胡萝卜山药排骨汤 get?

11、胡萝卜山药排骨汤 get?

12、营养搭配:胡萝卜山药排骨汤+青椒猪肉包子

13、营养搭配:胡萝卜山药排骨汤+青椒猪肉小包子

小窍门

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