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咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤最正宗的做法 家常咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤最正宗的做法 家常咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤的做法

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。。。

咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤食材介绍

冬瓜280克,鸡毛菜100克,咸鸭蛋1只,盐适量,味精适量,

咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤的做法步骤

1、食材:冬瓜(已去皮清洗切片)、鸡毛菜(已清洗)、咸鸭蛋。

2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。

3、将切好的冬瓜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。

4、接着,合入清洗好的鸡毛菜和咸鸭蛋略煮。

5、然后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀即成。

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冬瓜家常菜汤类汤羹
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