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家常白萝卜肉末汤的做法 白萝卜肉末汤怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常白萝卜肉末汤的做法 白萝卜肉末汤怎么做好吃

白萝卜肉末汤食材介绍

萝卜适量,瘦猪肉适量,淀粉适量,食用油适量,猪油适量,盐适量,鸡精适量,

白萝卜肉末汤的做法步骤

1、猪瘦肉剁成肉末。

2、放入淀粉和水抓匀。

3、放入一勺食用油抓匀静置十分钟。

4、白萝卜去皮洗净。

5、白萝卜用刨丝器刨成丝。

6、锅中烧水,水开后放入白萝卜丝。

7、放入一勺猪油。

8、放入肉末,不要动它,水开后让它自然煮散开,这样肉末不柴。

9、水再次开后撇去浮沫后煮两分钟。

10、放盐调味。

11、放入鸡精。

12、成品。

标签:
家常菜汤类白萝卜
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