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怎么做酸汤鱼最好吃 酸汤鱼怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做酸汤鱼最好吃 酸汤鱼怎么做好吃

酸汤鱼食材介绍

黑鱼适量,金针菇适量,空心菜适量,酸萝卜适量,泡椒适量,盐适量,糖适量,味精适量,香菜适量,

酸汤鱼的做法步骤

1、一条草鱼。

2、片成鱼片,鱼片用蛋清,水淀粉盐抓匀腌制半个小时。

3、热锅冷油放片。

4、倒入鱼骨煸炒。

5、加水放盐糖味精。

6、煮成白汤。

7、加酸萝卜泡椒水泡椒。

8、煮开后捞出鱼骨酸萝卜泡椒。

9、烫熟金针菇空心菜。

10、金针菇空心菜垫底,放鱼骨。

11、烫熟鱼片。

12、捞出鱼片。

13、撒上香菜。

小窍门

蔬菜那张图片被无情的删除了,抱歉。

标签:
家常菜热菜酸汤鱼黑鱼
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