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皮蛋冬瓜汤怎么做好吃 家常皮蛋冬瓜汤的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

皮蛋冬瓜汤怎么做好吃 家常皮蛋冬瓜汤的做法

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是我们日常食用的一种汤,可配米饭、馒头等食用。。。

皮蛋冬瓜汤食材介绍

冬瓜310克,皮蛋2只,盐适量,味精适量,

皮蛋冬瓜汤的做法步骤

1、食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、皮蛋(已剥壳)。

2、将已剥壳的皮蛋放在案板上切成小块。

3、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

4、接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

5、然后,合入切成小块的皮蛋略煮,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀即成。

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