欢迎来到做菜网!

怎么做凉拌黄瓜最好吃 凉拌黄瓜怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做凉拌黄瓜最好吃 凉拌黄瓜怎么做好吃

最近买了个刨丝刨,小试了一下,用它刨小瓜、黄瓜红萝卜,果然好用,很给力。

凉拌黄瓜食材介绍

黄瓜2条,红萝卜1条(小条),生抽2大匙,浙1大匙,鱼露1/2大匙,白糖1/4小匙,胡椒粉1/3小匙,麻酱1/2大匙,

凉拌黄瓜的做法步骤

1、把琏皮黄瓜和红萝卜刨成丝,黄瓜不要刨到芯;

2、在大碗里放入生抽2大匙,浙醋1大匙,鱼露1/2大匙,白糖1/4小匙,胡椒粉1/3小匙,麻酱1/2大匙,调匀;

3、倒入材料,搅拌均匀;

4、滤汁摆盘供食用。

小窍门

黄瓜连皮刨,所以选黄瓜时不要老的,老黄瓜的皮较硬,影响口感。

标签:
凉拌凉拌黄瓜凉菜午餐夏季食谱家常菜晚餐黄瓜
黄瓜炒鸡蛋做法大全5分钟经典开胃凉菜600例开胃凉菜做法大全凉菜调料大全减肥食谱四川家常菜做法大全夏季菜谱家常菜做法10道简单好吃的家常菜儿童食谱家常菜做法孕妇食谱家常菜二十道简单易做家常菜营养家常菜1288例家常菜8000例家庭一周菜谱大全凉拌豆腐皮的做法凉拌粉丝的做法30种最常吃的家常菜简单易做的50道家常菜