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怎么做凉拌手撕牛肉最好吃 凉拌手撕牛肉怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做凉拌手撕牛肉最好吃 凉拌手撕牛肉怎么做好吃

凉拌手撕牛肉食材介绍

酱牛肉200g,洋葱半个,香菜适量,大蒜2瓣,干辣椒段适量,花椒粒适量,酱油1勺,蚝油0.5勺,米1.5勺,白糖1勺,植物油适量,

凉拌手撕牛肉的做法步骤

1、酱牛肉用手撕成小块。

2、洋葱切丝,香菜切段。

3、空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。

4、锅中烧热油,浇到碗中,制成辣椒油。

5、辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋,搅拌均匀。

6、牛肉、洋葱和香菜放入容器中。

7、倒入调好的酱汁,拌匀即可。

8、香辣适口,不错的下酒小菜。

9、成品图。

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