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怎么做小炒茶树菇最好吃 小炒茶树菇怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做小炒茶树菇最好吃 小炒茶树菇怎么做好吃

小炒茶树菇食材介绍

猪肉100g,茶树菇100g,辣椒50g,香菜适量,酱油少许,盐适量,姜适量,蒜适量,黄酒适量,

小炒茶树菇的做法步骤

1、茶树菇泡发三小时,洗干净挤干水分。

2、五花肉洗干净,去皮切成片。

3、姜蒜洗干净切成片,辣椒洗净斜切成段,香菜洗净切段。

4、锅烧热,将五花肉放入锅中煸炒。

5、大料下入锅中。

6、猪肉煸炒至表面金黄。

7、姜蒜下入锅中翻炒,加入少许黄酒和酱油炒匀。

8、茶树菇下入锅中翻炒。

9、辣椒下入锅中翻炒几下。

10、加入适量盐翻炒均匀,再加入一勺水大火收汁。

11、盛出装盘。

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