欢迎来到做菜网!

家常宫保鱼丁的做法 宫保鱼丁怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常宫保鱼丁的做法 宫保鱼丁怎么做好吃

宫保鱼丁食材介绍

草鱼二斤多,油炸花生米适量,干辣椒段适量,蒜苗叶适量,盐1/2茶匙,十三香2克,鸡粉适量,胡椒粉2克,淀粉1茶匙,鸡蛋一个,料酒1茶匙,花椒几粒,豆瓣酱适量,色拉油一碗,葱适量,适量,蒜适量,

宫保鱼丁的做法步骤

1、草鱼去内脏洗干净切小丁,用清水冲洗一下!加料酒,胡椒粉,盐,蛋清抓匀腌制十分钟

2、切好葱姜蒜干辣椒段,油炸花生米

3、入油锅之前放淀粉抓匀

4、锅里面倒油烧七八热时,放入鱼丁炸至金黄色时捞出(我分三次炸完滴,放的太多的话,炸不好)

5、依次炸完

6、锅里面留少量的油,放入花椒,葱姜蒜,豆瓣酱炒出红油

7、接着放入炸好的鱼丁,十三香,鸡粉,加小半碗开水翻炒几下

8、调料入味后,加油炸花生米,蒜苗叶翻炒几下

9、炒匀后出锅

10、无鱼不成宴!呵呵

11、好吃

12、

标签:
午餐宫保鱼丁家常菜年夜饭晚餐热菜草鱼
减肥食谱四川家常菜做法大全夏季菜谱家常菜做法10道简单好吃的家常菜儿童食谱家常菜做法孕妇食谱家常菜二十道简单易做家常菜营养家常菜1288例家常菜8000例家庭一周菜谱大全30种最常吃的家常菜简单易做的50道家常菜美味家常菜320例简单易做家常菜2888例快手菜100道46种家??焓植?/a>百吃不厌的经典家常菜孕妇菜谱家常菜做法大全