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红烧肉炖干菜怎么做好吃 红烧肉炖干菜最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

红烧肉炖干菜怎么做好吃 红烧肉炖干菜最正宗的做法

干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!

红烧肉炖干菜食材介绍

五花肉适量,干菜适量(泡发好的),葱适量,糖适量,酱油适量,盐适量,

红烧肉炖干菜的做法步骤

1、五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段

2、锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色

3、加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐

4、放入干菜大火烧开,小火慢炖

5、炖至少许汤汁即可

6、绝对是米饭杀手

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